Κατηγορία: Ψάρι-Κρέας-Κοτόπουλο

Το Σπετσοφάι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με πολύ ωραία γεύση και αποτελεί ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος συνταγής για να μαγειρέψετε τα λουκάνικα. Τι χρειαζόμαστε 6 λουκάνικα χωριάτικα (ή της αρεσκείας...

Το Χοιρινό χεράκι με την πέτσα του είναι μια συνταγή που θέλει μαεστρία τόσο στην εκτέλεση όσο και στο ψήσιμο αλλά αξίζει να τη φτιάξουμε. Τι χρειαζόμαστε 1 χεράκι με...

Σημείωση: Το Μοσχαράκι Σούπα αν θέλουμε μπορούμε να βγάλουμε το μοσχάρι από την κατσαρόλα και τα λαχανικά και να ρίξουμε μέσα στο ζουμί λίγο ρύζι.

Σημείωση: Πριν σερβίρουμε τα Γιουβαρλάκια αυγολέμονο τα αφήνουμε πάνω στο μάτι το ζεστό με ανοιχτό καπάκι για να δέσει το αυγολέμονο.