Μπακαλιάρος τηγανιτός με σκορδαλιά
Ο Μπακαλιάρος τηγανιτός με σκορδαλιά είναι μια συνταγή παράδοσης που την φτιάχνουμε κάθε 25η Μαρτίου για την ημέρα του Ευαγγελισμού. Μπορούμε όμως να την μαγειρέψουμε και όποτε άλλοτε θέλουμε. Τι...
Ο Μπακαλιάρος τηγανιτός με σκορδαλιά είναι μια συνταγή παράδοσης που την φτιάχνουμε κάθε 25η Μαρτίου για την ημέρα του Ευαγγελισμού. Μπορούμε όμως να την μαγειρέψουμε και όποτε άλλοτε θέλουμε. Τι...
Ο Γαύρος πλακί στο φούρνο είναι ένας τελείως διαφορετικός τρόπος που μπορούμε να μαγειρέψουμε το γαύρο εκτός από τηγανιτό. Αυτός ο τρόπος είναι επίσης ιδιαίτερα γευστικός. Τι Χρειαζόμαστε 1 κιλό...
Ο Μπακαλιάρος πλακί με σάλτσα στον φούρνο είναι ένας εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος του μπακαλιάρου.
Ο Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες είναι ένα παραδοσιακό φαγητό που τρώγεται με μεγάλη ευχαρίστηση, όχι μόνο στις εθνικές επετείους αλλά και όποτε θέλουμε εμείς να τον φτιάξουμε. Τι χρειάζεται...
Το Σπετσοφάι είναι ένα παραδοσιακό πιάτο με πολύ ωραία γεύση και αποτελεί ένας διαφορετικός τρόπος μαγειρέματος συνταγής για να μαγειρέψετε τα λουκάνικα. Τι χρειαζόμαστε 6 λουκάνικα χωριάτικα (ή της αρεσκείας...
Το Χοιρινό χεράκι με την πέτσα του είναι μια συνταγή που θέλει μαεστρία τόσο στην εκτέλεση όσο και στο ψήσιμο αλλά αξίζει να τη φτιάξουμε. Τι χρειαζόμαστε 1 χεράκι με...
Σημείωση: Το Μοσχαράκι Σούπα αν θέλουμε μπορούμε να βγάλουμε το μοσχάρι από την κατσαρόλα και τα λαχανικά και να ρίξουμε μέσα στο ζουμί λίγο ρύζι.
Σημείωση: Πριν σερβίρουμε τα Γιουβαρλάκια αυγολέμονο τα αφήνουμε πάνω στο μάτι το ζεστό με ανοιχτό καπάκι για να δέσει το αυγολέμονο.