Eύκολος τσιπουρομεζές

Eύκολος τσιπουρομεζές

Ο ιδανικός μεζές για όλες τις περιστάσεις και χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερο χρόνο για να τον φτιάξουμε. Εμείς σαν τυρί στο συγκεκριμένο πιάτο έχουμε το ροκφόρ όμως αν θέλετε μπορείτε να τον φτιάξετε και με φέτα. 

Τι Χρειαζόμαστε

• 150 με 200 γραμμάρια ροκφόρ
• 1 ντομάτα
• 1 κουταλιά της σούπας μπούκοβο καυτερό

Πως Φτιάχνεται

1. Αρχικά καθαρίζουμε τη ντομάτα από τη φλούδα της και τη στίβουμε για να φύγουν όλα τα σπόρια και τα ζουμιά της.
2. Σε ένα βαθύ πιάτο κόβουμε το ροκφόρ σε μεγάλα κομμάτια.
3. Έπειτα κόβουμε τη ντομάτα σε μικρά κομματάκια από πάνω.
4. Την απλώνουμε ομοιόμορφα για να καλύψει το ροκφόρ.
5. Ρίχνουμε από πάνω το μπούκοβο το καυτερό.
6. Βάζουμε το πιάτο μας στο μικροκυμάτων για περίπου 2 με 3 λεπτά.

Σημείωση: Eύκολος τσιπουρομεζές μια πρόταση που σας κάνουμε είναι αν δεν θέλετε να ρίξετε καυτερό μπούκοβο μπορείτε να βάλετε το απλό.