Εύκολη πίτσα με ψωμί

Εύκολη πίτσα με ψωμί

Η Εύκολη πίτσα με ψωμί με το μπαγιάτικο ψωμί που έχουμε στο σπίτι μας μπορούμε να φτιάξουμε μια τέλεια πίτσα με ότι υλικά έχουμε στο ψυγείο μας.

Τι Χρειαζόμαστε

• 2 Φρατζόλες μπαγιάτικο ψωμί
• 1 κουτί ντομάτα  ψιλοκομμένο
• 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• 1 πρέζα βασιλικό
• 1 Ντομάτα φρέσκια αρκετά μεγάλη
• 1 πιπεριά πράσινη
• 3-4 φέτες ζαμπόν
• 3-4 φέτες μπέικον
• Μαλακό τυρί τριμμένo
• 1,5 κουτάλια της σούπας κέτσαπ

Πως Φτιάχνονται

1. Στην πλατφόρμα του φούρνου στρώνουμε μια λαδόκολλα.
2. Κόβουμε τις φρατζόλες στο μάκρος και τις ακουμπάμε με την ψίχα προς τα επάνω.
3. Ετοιμάζουμε την ντομάτα σε μια λεκάνη ρίχνουμε το κουτί της ντομάτας, βάζουμε λίγο νερό στο κουτί για να πάρουμε ότι έχει μείνει μέσα.
4. Προσθέτουμε την μιάμιση κουτάλια κέτσαπ,το ελαιόλαδο, το αλάτι το πιπέρι και τον βασιλικό.
5. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί καλά για να γίνει η μίξη τους και τα ρίχνουμε με ένα κουτάλι επάνω στο ψωμί που έχουμε κόψει.
6. Προσπαθούμε να καλύψουμε όλο το μέρος της ψίχας μας.
7. Κόβουμε σε ψιλές φέτες την ντομάτα, την πιπεριά, το ζαμπόν, το μπέικον, τα στρώνουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια της φρατζόλας.
8. Στο τέλος κλείνουμε τις πίτσες από ψωμί με μπόλικο μαλακό τριμμένο τυρί ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για περίπου 10-15 λεπτά.
9. Είναι έτοιμες όταν ξεροψηθεί το τυρί από πάνω.

Σημείωση: Στην Εύκολη πίτσα με ψωμί μπορούμε να βάλουμε αντί για ντομάτες σάλτσα πέστο.