20200810 184812 scaled

Εύκολο κέικ σοκολάτας με 3 υλικά

Εύκολο κέικ σοκολάτας με 3 υλικά από τον τίτλο καταλαβαίνετε ότι δεν χρειάζεται πολλά υλικά για να δημιουργήσουμε κάτι πραγματικά νόστιμο. Τι Χρειαζόμαστε 14 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει...

IMG 20200813 143512 1 scaled

Κεφτεδάκια τηγανητά

Τα Κεφτεδάκια τηγανητά με πατάτες τηγανιτές και χωριάτικη σαλάτα είναι το ιδανικό φαγητό για τους μικρούς και τους μεγάλους φίλους μας που τρώγεται ευχάριστα όλες τις εποχές. Τι Χρειαζόμαστε 1...

του κουταλιού βύσιννο

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο έχει έναν αστικό μύθο που προέκυψε η φράση να λείπει το βύσσινο. Φαίνεται η ιστορία να διαδραματίζεται σε ένα καφενείο ανάμεσα σε ένα ψηφοφόρο και έναν...

IMG 20201206 212441

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες παραδοσιακή συνταγή μαζί με τα μελομακάρονα για μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα.

IMG 20201202 193943

Μελομακάρονα

Όλες οι νοικοκυρές φτιάχνουν μελομακάρονα για μυρίσει το σπίτι Χριστούγεννα.

πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού

Σπιτική πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού

Σπιτική πραλίνα σοκολάτας φουντουκιού. Γλύκισμα που αγαπούν μικροί και μεγάλοι απλωμένο στο ψωμί αλλά και αποτελεί βοήθεια στην νοικοκυρά που θέλει να φτιάξει κάποιο γλυκό εύκολο. Τι χρειαζόμαστε 1 και...

Τάρτα με μπισκότα βρώμης

Τάρτα με μπισκότα βρώμης

Τάρτα με μπισκότα βρώμης μπορούμε στη βάση αντί για κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας να βάλουμε κουβερτούρα λευκής σοκολάτας. Η νοστιμιά είναι ίδια. Εξίσου νόστιμο αν θέλετε να δοκιμάσετε είναι το Μπισκοτόγλυκο...

IMG 20151027 192653 1024x576 1

Ζυμαρόπιτα με λάχανο και καρότο

Ζυμαρόπιτα με λάχανο και καρότο η καταγωγή αυτής της συνταγής είναι από τον νομό Ευρυτανίας από το χωριό Μαυρίλο. Είναι συνταγή που μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Τι χρειάζεται μισό λάχανο...

με μαρτίζες 1

Μπισκοτόγλυκο με μαρτίζες

Μπισκοτόγλυκο με μαρτίζες απίστευτο γλυκό ψυγείου. Είναι ένας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξουμε το κλασσικό γλυκό μπισκότου και αν το δοκιμάστε θα δείτε πόσο απίστευτα δένουν όλα μαζί τα υλικά.

IMG 20180405 161906 768x432 1

Πατατόπιτα

Η πατατόπιτα μπορεί να φτιαχτεί και με φύλο κρούστας και με φύλλο σφολιάτας καθώς και με χειροποίητο φύλλο. Το μόνο που αλλάζει είναι το σχήμα. Τι χρειαζόμαστε 1 φύλλο κρούστας...

στο φούρνο με ζαμπόν και μπέικον

Πατάτες στο φούρνο με ζαμπόν και μπέικον

Πατάτες στο φούρνο με ζαμπόν και μπέικον μια διαφορετική παραλλαγή από τις κλασσικές πατάτες φούρνου που δίνουν το ζαμπόν και το μπέικον περισσότερη νοστιμιά. Τι χρειαζόμαστε 10 με 12 πατάτες...

Μανιτάρια με διάφορα λαχανικά στο τηγάνι

Μανιτάρια με διάφορα λαχανικά στο τηγάνι

Μανιτάρια με διάφορα λαχανικά στο τηγάνι ένα υγιεινό φαγητό που μπορεί να αναπληρώσει στο ενενήντα τις εκατό το κρέας γιατί τα μανιτάρια περιέχουν πρωτεΐνες και υδατάνθρακες που θα βρούμε στο...

Μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας

Μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας

Αντί για κουβερτούρα σοκολάτας λευκή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τρούφα πολύχρωμη. Τι Χρειαζόμαστε 2 πακέτα μπισκότα μακρόστενα 125 γραμμάρια κουβερτούρα άσπρη σοκολάτα 400 γραμμάρια κουβερτούρα μαύρη σοκολάτα 1 πακέτο πραλίνα φουντουκιού...

Το απλό σαραγλί

Το απλό σαραγλί

Το σαραγλί χαρακτηρίζεται και ως ο απλός τυλιχτός μπακλαβάς. Είναι δημοφιλές γλυκό που σαν προέλευση έχει την Πόλη. Φαίνεται παραλλαγή του να ξεκινά από το Βυζάντιο που είχε μέσα υλικά...

Τρούφες Πραλίνας

Τρούφες Πραλίνας

Στις Τρούφες Πραλίνας μπορούμε να βάλουμε ότι τρούφα της επιλογής μας ή ακόμα και καρύδα. Τι χρειαζόμαστε Για τα σοκολατάκια 200 γρ. φουντούκια 400 γρ. ζάχαρη ψιλή 8 κουτ. σούπας...

Μιλφέι με μπισκότα και σωλήνες σοκολάτας

Μιλφέι με μπισκότα και σωλήνες σοκολάτας

Το Μιλφέι με μπισκότα και σωλήνες σοκολάτας είναι ένα διαφορετικό γλυκό από τα συνηθισμένα που έχουμε φτιάξει πότε μπορούμε να το τρώμε κάθε μέρα. Τι χρειαζόμαστε 3 πακέτα μπισκότα τετράγωνα...

Εύκολη πίτσα με ψωμί

Εύκολη πίτσα με ψωμί

Η Εύκολη πίτσα με ψωμί με το μπαγιάτικο ψωμί που έχουμε στο σπίτι μας μπορούμε να φτιάξουμε μια τέλεια πίτσα με ότι υλικά έχουμε στο ψυγείο μας. Τι Χρειαζόμαστε 2...

Καγιανά

Καγιανά

Ο Καγιανά θεωρείται από άλλους ότι προέρχεται από την Τουρκία από τους Οθωμανούς ενώ άλλοι θεωρούν ότι προέρχεται από την Περσία. Το σίγουρο είναι ότι πρόκειται για ανατολίτικο πιάτο. Τι...

Εύκολη κολοκυθόπιτα με ψωμί

Εύκολη κολοκυθόπιτα με ψωμί

Η Εύκολη κολοκυθόπιτα με ψωμί είναι ένας βασικός τρόπος για να φτιάξουμε πίτα πέρα από τη συνηθισμένη κολοκυθόπιτα με φύλλο. Τι Χρειαζόμαστε 2 κιλά κολοκυθάκια 300 με 400 γραμμάρια φέτα...

Ατομικά πιτσάκια

Ατομικά πιτσάκια

Στα Ατομικά πιτσάκια αυτό που ξεχωρίζει είναι ότι χρησιμοποιούμε μικρές πίτουλες. Τι Χρειαζόμαστε ένα πακέτο πίτες μικρές (για σουβλάκι) 3 μεγάλες ντομάτες 1 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο ή βασιλικό 3...

Μπρόκολο σουφλέ

Μπρόκολο σουφλέ

Το Μπρόκολο σουφλέ έχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά σαν φαγητό. Είναι ένας τρόπος ώστε να μπορέσουμε να φάμε το μπρόκολο αν δεν μας αρέσει. Τι Χρειαζόμαστε 1 1/2 κιλό...

Χόρτα Ιταλικά βραστά

Χόρτα Ιταλικά βραστά

Τα Χόρτα Ιταλικά βραστά τα μαγειρεύουμε παρακάτω με τον κλασσικό παραδοσιακό τρόπο. Τι χρειαζόμαστε 1,5 έως 2 κιλά χόρτα ιταλικά 2 χούφτες χοντρό αλάτι λεμόνι ελαιόλαδο Πως Φτιάχνονται Αρχικά καθαρίζουμε...

Γιαουρτογλυκό το απλό με λίγα υλικά

Γιαουρτογλυκό το απλό με λίγα υλικά

Γιαουρτογλυκό το απλό με λίγα υλικά μπορούμε να το στολίσουμε με λίγη άχνη ζάχαρη από πάνω ραντιστή ή αν θέλουμε ακόμα μπορούμε να φτιάξουμε ένα σιρόπι και να το σιροπιάσουμε....

Χόρτα βλήτα με φέτα τσιγαριστά

Χόρτα βλήτα με φέτα τσιγαριστά

Τα Χόρτα βλήτα με φέτα τσιγαριστά είναι ένας νόστιμος τρόπος να φτιάξουμε ένα φαγητό με πολλές βιταμίνες. Αυτή τη συνταγή τι μάθαμε το χωριό που την φτιάχνουν συνεχώς. Τι Χρειαζόμαστε...

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

Οι κολοκυθοκεφτέδες έχουν σαν βασικό υλικό τα κολοκύθια. Κατά τη ώρα εκτέλεσης της συνταγής θα πρέπει να κάνουμε καλό στύψιμο μόλις τα τρίψουμε για να μην μας νερουλιάσει η ζύμη....

Κομματάκια χοιρινής μπριζόλας με σως μουστάρδας

Κομματάκια χοιρινής μπριζόλας με σως μουστάρδας

Τα Κομματάκια χοιρινής μπριζόλας με σως μουστάρδας είναι ο τελείος διαφορετικός τρόπος για να φτιάξουμε τις μπριζόλες εκτός από ψητές και τηγανιτές. Τι χρειαζόμαστε 3-4 μπριζόλες χοιρινές 2 πορτοκάλια 3...

Μελιτζάνες τηγανιτές

Μελιτζάνες τηγανιτές

Η συγκεκριμένη συνταγή υπάγεται στην κατηγορία των τηγανιτών λαχανικών που αγαπάμε και προτιμάμε. Τι χρειαζόμαστε 2 μελιτζάνες φλάσκιες 3 ποτήρια νερό λάδι για τηγάνισμα περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Πιπεριές τηγανιτές

Πιπεριές τηγανιτές

Τη συνταγή αυτή την φτιάχνουμε κατά κύριο λόγο το καλοκαίρι γιατί είναι ιδανικός μεζές. Οι πιπεριές αυτές πρέπει να μην έχουν χοντρή φλούδα για να τηγανίζονται ποιο εύκολα. Τι χρειαζόμαστε...

Εύκολο κέικ σοκολάτας με πέντε απλά υλικά

Εύκολο κέικ σοκολάτας με πέντε απλά υλικά

Παρακάτω σας παραθέτουμε το Εύκολο κέικ σοκολάτας με πέντε απλά υλικά που θέλει ελάχιστο χρόνο στη παρασκευή του. Τι χρειαζόμαστε 750 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα αραιωμένη 130 γραμμάρια αλεύρι για όλες...