Τάρτα με μπισκότα βρώμης
Τάρτα με μπισκότα βρώμης
Τάρτα με μπισκότα βρώμης μπορούμε στη βάση αντί για κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας να βάλουμε κουβερτούρα λευκής σοκολάτας. Η νοστιμιά είναι ίδια. Τα μπισκότα βρώμης βοηθούν το γλυκό μας να γίνει ελαφρύ χωρίς πολλές θερμίδες και με αυτό τον τρόπο μπορούν να δοκιμάσουν τις παραλλαγές και κάποιοι που βρίσκονται σε διατροφή.
Τι χρειαζόμαστε
- 1 1/2 πακέτο μπισκότα βρώμης
- 2 της σούπας μαρμελάδα της αρεσκείας μας
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 200 γραμμάρια γιαούρτι
- 400 γραμμάρια κουβερτούρα
- 1 σφηνάκι λικέρ ότι έχουμε στο σπίτι
- κακάο
Πως φτιάχνεται
- Χτυπάμε και τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα τοποθετούμε και τα δύο μαζί σε μια λεκάνη.
- Προσθέτουμε τη μαρμελάδα και ανακατεύουμε καλά για να δέσει και να κάνουμε τη βάση για την τάρτα μας.
- Σε μια ταρτιέρα ρίχνουμε τη βάση που φτιάξαμε για την τάρτα και απλώνουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια της ταρτιέρας.
- Σε Μπεν Μαρί σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και από πάνω τοποθετούμε μια ανθεκτική λεκάνη σε χαμηλή φωτιά για να δημιουργήσουμε θερμοκρασία και να μπορούμε να δουλέψουμε τη σοκολάτα.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά.
- Στην συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, το γιαούρτι, το λικέρ και ανακατεύουμε καλά για να γίνει ένα ενιαίο μείγμα.
- Απλώνουμε πάνω από τη βάση που έχουμε στρώσει στην ταρτιέρα μας το μείγμα και το στρώνουμε ομοιόμορφα με τέτοιο τρόπο ώστε να πάει μας παντού και να δημιουργήσουμε μία λεία επιφάνεια.
- Έπειτα βάζουμε το κακάο στο σουρωτήρι μας και πασπαλίζουμε από πάνω όλη την επιφάνεια της τάρτας.
- Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο να παγώσει για περίπου 60 λεπτά το λιγότερο.
Σημείωση: Τάρτα με μπισκότα βρώμης είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και αν προσέξατε δε χρησιμοποιούμε καθόλου ζάχαρη και βάζουμε μπάρες δημητριακών και μπισκότα διαίτης όπου κάνουν το γλυκό μας αρκετά υγιεινό. Πρόκειται για ένα λαχταριστό έδεσμα που μπορούν να φάνε άφοβα όσοι κάνουν διατροφή αλλά και όσοι θέλουν κάτι νόστιμο για γλυκό.
